- Burro, 50 g
- Formaggini cremosi, 4
- Formaggio parmigiano grattugiato, 50 g
- Pasta tipo maltagliati, 400 g
- Prosciutto cotto, 50 g
- Sale
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.