- Aglio, 1 Spicchio
- Basilico
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Origano, 1 Presa
- Pasta tipo spaghetti, 400 g
- Peperoncino rosso
- Prezzemolo
- Sale
Cuocere gli spaghetti al dente. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.
