Disporre la zuppa di fagioli avanzata in una terracotta da forno e ricoprirne la superficie di cipolla affettata sottilmente. Versarvi un giro di olio d'oliva extra-vergine e metterla nel forno ben caldo lasciandovela finché la cipolla formi una crosticina dorata, quindi servire.
Calzone di verdure
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Ingredienti
- Bieta, 2000 g
- Cipolla affettata finemente, 1000 g
- Farina, 1000 g
- Formaggio pecorino, 50 g
- Latte tiepido, 200 g
- L...
8 anni fa