- Burro, 40 g
- Formaggio cremoso in vasetto, 50 g
- Latte
- Pasta tipo penne lisce, 400 g
- Pesto, 2 Cucchiai
- Prosciutto cotto, 80 g
- Sale
Lessare al dente le penne. Insaporire nel burro il prosciutto a striscioline, unire il formaggio e un po' di latte. Far addensare leggermente e unire, fuori dal fuoco, il pesto. Condire la pasta con la salsa e servire subito.