- Scampi, 4
- Aglio, 1 Spicchio
- Olio d'oliva extra-vergine, 3 Cucchiai
- Pasta tipo linguine, 200 g
- Peperoncino, 1
- Pomodori pelati, 2
- Prezzemolo
- Vongole, 150 g
In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.
