- Aglio, 2 Spicchi
- Formaggio grana grattugiato
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Origano in polvere, 1/2 Cucchiaio
- Passato di pomodoro, 400 g
- Pasta tipo spaghetti, 500 g
- Pepe
- Sale
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il passato di pomodoro, l'origano e il pepe e far cuocere a fuoco vivo per circa 15 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con il sugo preparato, cospargere di grana e servire.