- Acciughe sotto sale, 6
- Aglio, 3 Spicchi
- Olio d'oliva, 1 Bicchiere
- Pasta tipo bavette, 500 g
- Prezzemolo
- Sale
Far dorare l'aglio nell'olio. Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finché non saranno disfatte. Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.
