- Piselli, 1 Confezione
- Aglio
- Bacon, 100 g
- Brodo
- Crostini di pane
- Formaggio parmigiano
- Olio d'oliva extra-vergine
- Patate, 1000 g
- Pepe
- Prezzemolo tritato
- Sale
In una pentola fate rosolare l'aglio schiacciato, il bacon tagliato a tocchetti e l'olio d'oliva extra-vergine. Quando il bacon è dorato aggiungete le patate sbucciate e tagliate a rondelle, i piselli, e coprite con il brodo. Fate cuocere sino a quando alcune patate saranno cotte. Servite con olio d'oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato, pepe macinato al momento e crostini dorati.
