- Mozzarella, 100 g
- Burro, 150 g
- Formaggio groviera, 100 g
- Formaggio olandese, 100 g
- Formaggio parmigiano, 100 g
- Pasta tipo maccheroni rigati, 500 g
Fondere il burro a bagnomaria, unirvi i primi 3 formaggi tagliati a dadini e il parmigiano grattugiato. Condire la pasta scolata con il composto di formaggi.