- Besciamella
- Burro, Alcuni Fiocchi
- Formaggio grattugiato, Abbondante
- Funghi
- Mozzarella a cubetti
- Pasta tipo qualsiasi cotta al dente
- Prosciutto cotto (o prosciutto crudo)
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.