- Tonno sott'olio, 120 g
- Capperi, 1 Cucchiaino
- Cipollina, 1
- Olio d'oliva extra-vergine
- Olive snocciolate, 4
- Pasta tipo conchiglie, 300 g
- Pepe
- Polpa di pomodoro, 200 g
- Prezzemolo tritato
- Sale
Tritare separatamente cipollina, capperi e olive. Scaldare l'olio in 1 padella e rosolarvi la cipolla, quindi unire la polpa di pomodoro e dopo 10 minuti capperi, olive, prezzemolo e il tonno sbriciolato. Regolare di sale e pepe e lasciar cuocere per altri 5 minuticirca. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo e rifinire con altro prezzemolo.