- Vongole, 250 g
- Aglio
- Olio d'oliva
- Pasta tipo spaghetti, 400 g
- Pepe
- Pomodori, 400 g
- Prezzemolo
- Sale
Imbiondire uno spicchio di aglio in 3 cucchiai di olio, unire i pomodori pelati a pezzi, pepe, sale e cuocere per 10 minuti. Aggiungere le vongole e far addensare la salsa. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, coprirli con la salsa, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
