- Curry, 1 Cucchiaio
- Burro fresco, 70 g
- Formaggio parmigiano grattugiato, 50 g
- Panna liquida, 20 Cl
- Pasta tipo spaghettini sottili, 400 g
- Pepe
- Sale
Sbattere un poco la panna con il curry e scaldarla leggermente. Lessare gli spaghettini,scolarli e condirli in una terrina calda con il burro crudo a pezzettini, la panna con il curry e il parmigiano. Terminare di condire con un buon pizzico di pepe macinato al momento.
