- Mozzarella, 150 g
- Burro
- Formaggio grattugiato, 40 g
- Pasta tipo tagliatelle, 350 g
- Pepe, Poco
- Prosciutto cotto, 100 g
Lessate le tagliatelle e conditele con la mozzarella tagliata a cubetti e il prosciutto a quadratini. Sopra distribuite fiocchetti di burro, spolverizzate con poco pepe e formaggio grattugiato.
