- Vongole, 500 g
- Aglio, 2 Spicchi
- Cime di broccoli, 150 g
- Olio d'oliva extra-vergine
- Pasta tipo orecchiette, 500 g
- Peperoncino, 1
- Prezzemolo
Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli. Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo.