- Aglio, 2 Spicchi
- Basilico
- Cipolla, 1
- Filetti di nasello, 200 g
- Filetti di sogliola, 200 g
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Pasta tipo bavette, 320 g
- Pepe
- Peperoncino
- Polpa di pomodoro, 500 g
- Prezzemolo
- Sale
Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico.
