- Patate a pasta gialla, 4
- Cipolla rossa, 1
- Olio d'oliva
- Pasta tipo maccheroni rigati, 400 g
- Pepe, 1 Macinata
- Prezzemolo
- Sale
- Tonno fresco (o tonno in scatola), 240 g
Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele a tocchetti, fate dorare la cipolla nell'olio, aggiungete le patate e il tonno, aggiungete un po' dell'acqua salata che state usando per cuocere la pasta, lasciate cuocere per 5-10 minuti. Cuocete la pasta e saltatela con il condimento aggiungendo una macinata di pepe e un po' di prezzemolo.