- Calamaretti, 125 g
- Aglio
- Burro, 50 g
- Cozze, 125 g
- Funghi, 200 g
- Olio d'oliva
- Pasta tipo bucatini, 600 g
- Pomodori, 3
- Prezzemolo
- Salvia
- Seppioline, 125 g
- Vino bianco
- Vongole, 125 g
Mettete in un tegame le vongole e le cozze in acqua per farle aprire. Dopodichè sgusciatele e soffriggetele nell'olio con il prezzemolo e l'aglio tritati, le seppioline e i calamaretti puliti. Cuocete per qualche minuto e poi unite il vino bianco; lasciate evaporare e poi mettete i funghi tritati, i pomodori tritati, sale e pepe. Aggiungete l'acqua in cui avete cotto le cozze e portate a fine cottura. Nel frattempo cuocete la pasta e unite al tutto.