- Riso, 400 g
- Brodo, 100 Cl
- Condimento
- Soffritto
- Vino, 1 Spruzzata
Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il condimento scelto, una spruzzata di vino e il brodo. Il tempo: sette minuti dal fischio.
