- Burro, 50 g
- Formaggio parmigiano grattugiato, 100 g
- Panna liquida, 100 g
- Pasta tipo lasagne, 400 g
- Prosciutto crudo, 20 g
- Sale
- Tuorli d'uovo, 2
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.