Minestra di yogurth russa

Ingredienti

• Aceto di vino, Poco
• Barbabietole rosse
• Cetrioli
• Panna acida, Molta

Preparazione

E' la Swekolnik della Russia. Si tratta di un trito di barbabietole rosse e cetrioli annegato in poco aceto e tanta panna acida.

Minestra di yogurth russa