- Brodo vegetale, 250 g
- Crema di cereali precotta, 4 Cucchiai
- Formaggino ipolipidico in vasetto, 1
- Olio d'oliva extra-vergine, 1 Cucchiaino
In una casseruolina portate il brodo ad ebollizione, versate a pioggia la crema di cereali mescolando con un cucchiaio di legno finché si è ben stemperata. Spegnete, versate nel piatto e amalgamate il formaggino, quindi condite con l'olio e servite.