- Vongole, 250 g
- Aglio, 2 Spicchi
- Funghi champignon, 500 g
- Olio d'oliva
- Pasta tipo tagliatelle, 400 g
- Pomodori pelati, 400 g
- Prezzemolo
- Sale
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 minuti. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.