- Aglio, 2 Spicchi
- Acciughe salate, 2
- Olio d'oliva extra-vergine, 15 Cl
- Pangrattato, 2 Cucchiai
- Pasta tipo spaghetti, 400 g
- Peperoncini piccanti, 2
In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo. Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe. Tostate il pangrattato. Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene.