- Aglio, 1 Spicchio
- Finocchi selvatici, 700 g
- Olio d'oliva extra-vergine, 5 Cl
- Pasta tipo spaghetti, 400 g
- Peperoncino piccante, 1
- Sale
Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete già cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati. Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino.
