- Burro, 30 g
- Formaggio fontina tagliata a dadini, 150 g
- Formaggio parmigiano grattugiato, 150 g
- Formaggio taleggio tagliato a dadini, 150 g
- Panna da cucina, 1 Vasetto
- Pasta tipo penne, 320 g
Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi.
