- Cipolla, 1
- Formaggio parmigiano
- Olio d'oliva, 3 Cucchiai
- Origano
- Panna, 2 Cucchiai
- Passato di pomodoro
- Pasta tipo sedanini rigati, 400 g
- Rosmarino
- Sale
- Salvia
Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere il passato di pomodoro e far cuocere per 15 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire.