- Cozze, 800 g
- Olio d'oliva, 150 g
- Pasta tipo spaghetti, 400 g
- Pepe
- Pomodori pelati (scatole da 250 g), 1 Scatola
- Sale
Aprire le cozze in una pentola chiusa a fuoco alto. Soffriggere l'aglio nell'olio e versarvi i pelati. Quando il sugo sarà quasi cotto versarvi i molluschi. Cuocere la pasta e condirla con il sugo.