- Aglio
- Basilico
- Formaggio grana grattugiato.
- Olio d'oliva
- Pasta di olive verdi, 2 Cucchiai
- Pasta tipo maccheroni rigati, 400 g
- Pepe
- Pomodori pelati, 400 g
- Prezzemolo
- Sale
Lessare i maccheroni rigati. Rosolare i pelati frullati con olio d'oliva, aglio e un trito di prezzemolo e basilico. Salare, pepare e cuocere per 20 minuti, poi unire la pasta di olive. Mettere in padella la pasta col sugo preparato e unire il formaggio grana grattugiato.
