- Burro, 3 Noci
- Panna da cucina
- Pasta tipo fettuccine casarecce, 300 g
- Salmone affumicato, 60 g
- Semi di finocchio, 1 Pizzico
- Tabasco
- Vodka
Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka. Dopo aver aggiunto la panna e il Tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi per bene. Riporle in piatto caldo e servirle.