- Formaggio grana grattugiato, 1 1/2 Tazza
- Latte, 1/2 Tazza
- Pasta tipo maccheroni crudi, 1 Tazza
- Pepe
- Peperone verde sminuzzato, 1
- Sale, 1/4 Cucchiaino
Cuocete i maccheroni in abbondante acqua salata e scolateli bene, metteteli in una terrina, aggiungete gli altri ingredienti e mescolate bene. Ora mettete il tutto in una pirofila leggermente imburrata, e distribuite uniformemente, cospargendo di grana a piacere. Cuocete in forno per 35-40 minuti a 170 gradi fino a fusione del formaggio. Servite caldo.
