- Formaggio fontina, 200 g
- Besciamella, 150 g
- Carote lessate, 50 g
- Formaggio parmigiano grattugiato, 60 g
- Funghi trifolati, 100 g
- Pasta tipo pennette, 350 g
- Pepe
- Piselli lessati, 50 g
- Pollo cotto spolpato, 1/2
- Pomodori, 2
- Prosciutto cotto, 60 g
- Sale
- Uova, 3
Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua. Cuocere in forno a 170-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto.
