- Tonno, 100 g
- Aglio, 1 Spicchio
- Filetti d'acciughe, 4
- Funghi secchi, 20 g
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Pasta tipo pasta corta, 400 g
- Pepe
- Pomodori pelati, 300 g
- Prezzemolo, 1 Ciuffo
- Sale
Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.
