- Burro, 30 g
- Mais, 1 Scatola
- Panna liquida, 25 Cl
- Pasta tipo farfalle, 350 g
- Pepe
- Peperone rosso grande, 1
- Sale
- Spinaci, 1 Manciata
Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna. Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci. Salare e pepare. Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.
