- Aglio, 1 Spicchio
- Besciamella, 2 Cucchiai
- Cipolle rosse affettate, Alcune
- Olio d'oliva extra-vergine
- Pasta tipo pasta integrale
- Prezzemolo
- Sale
Cuocere la pasta in acqua salata con le cipolle rosse. Battere 2 cucchiai di besciamella prima con l'olio e poi con il prezzemolo tritato con l'aglio. Con la salsa ottenuta condire la pasta.
