- Burro
- Cipolla, 1/2
- Formaggio grana grattugiato
- Mais in scatola, 350 g
- Olio d'oliva
- Panna, 100 g
- Pasta tipo fettuccine all'uovo, 400 g
- Pepe
- Pisellini surgelati, 300 g
- Sale
Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
