- Aglio, 2 Spicchi
- Olio d'oliva
- Pasta tipo penne, 400 g
- Pepe
- Polpa di granchio in scatola, 300 g
- Pomodori pelati, 400 g
- Prezzemolo
- Sale
Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto. Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.