Mettete in una casseruola con un filo d'olio e la cipolla le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete i pomodori pelati, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento.
Calzone di verdure
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Ingredienti
- Bieta, 2000 g
- Cipolla affettata finemente, 1000 g
- Farina, 1000 g
- Formaggio pecorino, 50 g
- Latte tiepido, 200 g
- L...
8 anni fa
